然的科普，陈乔玉心中实在是难掩震惊。

她没忍住，问钟斯年：“你们什么时候开始研究这个，大棚种植反季节蔬菜的啊？”

钟斯年年轻的脸庞一扫平日的孤僻，饶有兴致地侃侃而谈：“真要说起来的话，其实两千多年前就有了，《汉书》循史传有记载‘太官园种冬生葱韭菜菇，覆以屋……待温气乃生’，就是温室大棚种植的开端。”

“唐朝的达官显贵流行吃温泉培育出来的瓜果，到了元朝，就已经会利用阳畦风障了，明朝清朝更不必说，至于这种——”

钟斯年见陈乔玉的目光一直盯着玻璃缸上的塑料薄膜，就主动说道：“五十年代我们就从国外引进了农用vc薄膜，用于小拱棚取得很好的效果，前几年，应该是六五年左右吧，吉省就成功建造了塑料大棚，足有一亩地。”

钟斯年说起自己热爱的事业来，一反常态地滔滔不绝。

陈青杨跟陈乔玉听得又是震撼，又是津津有味。

尤其是陈乔玉，她之前还想着现代总说的大棚菜、反季节菜，得是往后几十年才出来的，没想到居然是老祖宗就会的，而现在在七零就有人开始研究了。

真是又震撼又自豪。

陈乔玉也主动问道：“钟知青，那你们在山上种的也是大棚菜吗？”

钟斯年点点头：“嗯。”

难怪呢，陈乔玉心想，大冬天的，连他们都不下地了，钟斯年还成天往山上跑。

她现在还猜测是不是在做其他农活？不然总不能就是为了不跟人说话所以硬躲上山的吧？

现在才算是明白了，原来他们这个大棚，到冬天也有的忙活。

但陈乔玉还是不明白一点：“那你们为啥要去山上种啥试验田？为什么不在村里种？”

村里也有大把的地啊。

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